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Sobre mí
Soy dietista-nutricionista, graduada por la Universidad de Valladolid, y tengo un Máster en Nutrición Clínica por la Universidad de Córdoba.
Además soy Coach nutricional, certificado por la Escuela EISANE.
También soy antropometrista Nivel I por la ISAK (International Society for the Advancement of the Kinantropometry)

Mi principal objetivo es que el paciente aprenda a tener unos hábitos de vida saludables, incluyendo una alimentación sana, así como la práctica regular de ejercicio físico. Para ello elaboro menús adaptados a las necesidades, circunstancias y situación de cada persona. Para ello me baso en el patrón de la dieta Mediterránea que siempre ha predominado en nuestra cultura, con alimentos de temporada y diversidad de recetas.

 

Trabajo junto a Daniel Simón, entrenador personal. Así  actividad física y nutrición se complementan; en función de las necesidades y objetivos del paciente, establecemos una pauta nutricional y de ejercicio físico que se completan.

 

Para saber más sobre el trabajo de Daniel Simón, consultar www.danielsimonep.es

La figura del dietista-nutricionista

Un dietista-nutricionista es un PROFESIONAL SANITARIO con formación universitaria que se encarga de la educación nutricional  de las personas, sanas o enfermas, y en cualquier etapa de la vida.

Hemos de reclamar un titulado universitario si no queremos poner en riesgo nuestra salud con dietas fraudulentas. 

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